viernes, 29 de julio de 2011

Amor | Parte 1 - Parejas Cool: Música

Sazonado por: Pimienta


Podría estar una vida nombrando parejas cool dentro de la historia. Comenzaré con las Parejas Cool Musicales. Por ahora estos son mis elegidos, ¿por qué?, porque de alguna u otra manera han dejado huella en la historia y porque me han enamorado su forma de amar… que lo disfruten…

martes, 26 de julio de 2011

Mujer | Maquíllate, Maquíllate

Por: Pimienta
Todo lo expuesto en esta nota es netamente basado en percepciones. Se agradece sus comentarios y aportes.
Puede ser para ocultar, disimular, expresar, proponer, celebrar. El maquillaje es tan diverso como culturas hay en el mundo.
Desde pequeñas nos fascinamos con el maquillaje… Nuestro primer ícono son nuestras madres. Recuerdo cuando mi mamá se maquillaba en la mañana. Se daba el tiempo de prepararse. Mi hermana también. Recuerdo que se hacía una línea negra en el parpado y encontraba que era lo máximo… ¡Que pulso!
El maquillaje es más que un puñado de pinturas y colores. El maquillaje viene siendo una manera de expresión desde la prehistoria. El tema da para mucho. El maquillaje en cada cultura es tan particular… Las tribus completas (hombres y mujeres) que se maquillan para celebrar cosechas, la tierra, el sol, etc… en la cultura oriental, las geishas, por ejemplo, creo que buscan a través del maquillaje no expresar emociones y transmitir pureza. En occidente el maquillaje siento que se utiliza más para disimular y transmitir prolijidad, aunque en un programa vi que el maquillaje se utiliza para que el rostro se vea como cuando estamos fértiles (que se supone es cuando más lindas nos vemos) eso quiere decir, labios y mejillas más rojas.
Sea cual sea la razón, el maquillaje es y será nuestra mejor o peor amiga… Es paradójico, pero es difícil maquillarse. Primero tienes que encontrar los colores que mejor te vengan. Luego saber aplicarlos y no quedar pintada como puerta, sino maquillada de una manera acorde a ti y al espacio en el que estés.
He pasado por todas las marcas de maquillaje y definitivamente me quedo con Bobby Brown. Su paleta de colores es excelente y siento que tienen producto para todo. Si bien no es una marca barata, a la larga se agradece la calidad y durabilidad de los productos. Mi “must” es un rubor tipo lipstick que te puede servir también como rouge.
Para las que aman maquillarse pero no saben cómo sacarse mejor partido, les recomiendo a Pame Mellafe, ella hace clases de automaquillaje y es seca! A penas las “lucrecias” me sobren si o si voy donde ella!


lunes, 25 de julio de 2011

Viajes | ¡A todos nos toca alguna vez!

Por: Ajonjolí


Ayer fuimos al aeropuerto a despedir a mi cuñada que se iba por 4 meses a capacitarse a Estados Unidos para un trabajo nuevo. y cada vez que voy al aeropuerto me pasa lo mismo. Un nervio indescriptible viaja por mi cuerpo apenas divisamos por la carretera esta imponente infraestructura, con sus Boeings estacionados y con alguno que otro que despega justo a tu lado.

La verdad, más que nerviosismo es susto. Pucha que les tengo miedo a estas enormes maquinas voladoras y quizás por eso mi motivación de viajar siempre estaba dormida o bloqueada, mejor dicho. No me permitía sentir este deseo porque mi temor es más grande. Hasta....

Un día de aquellos, en que las cosas pasan rápido, sobre todo cuando una se encuentra en reconstrucción interna se me presentó ir a Isla de Pascua, una noche. Si como lo leen, era ir, disfrutar, dormir, disfrutar un poco más y embarcarme de vuelta a Santiago, todo esto por trabajo, que de trabajo tenía bien poco. 

AVION DE LA FACH

Nos íbamos en el avión de la Fuerza Aérea, donde las azafatas eran "ellos", de overol! guapos!  Hasta ahí todo bien hasta el momento del despegue. Para que les voy a relatar mi angustia y llanto (digno por cierto), la cosa es que intente dormir y lo logre hasta que vi el amanecer en el aire.

En resumidas cuentas, lo pase increíble. Conocí la playa Anakena, baile en un show pascuense con un PASCUENSE!, vi los moais (todos!) y para rematarla, minutos antes de embarcarnos me arranqué del aeropuerto y me fui a hacer un tatuaje.

PLAYA ANAKENA
Uno no sabe lo que la vida nos prepara. Gracias a dios a mi me tenía ese regalo, porque me di cuenta de que por miedo estoy perdiéndome muchas cosas y paisajes impresionantes.

Desde ahora a viajar! Algún día estaré por India, Italia, Grecia y sobretodo el hogar de mi hermano querido, Altea en España!

Y tus viajes?

viernes, 22 de julio de 2011

Mujer | Oh queridas amigas

Por: Pimienta

1, 2  o 10, Cuando hablamos de amigas con suerte nos caben en una mano… Con ellas tratas de arreglar el mundo, encontrar respuestas, consejos, amor. Si estás (o están) feliz, triste o en nada, ellas estarán ahí sin dudarlo.
El tema favorito es el amor, no por nada se hizo una serie donde el tema central es el sexo (y el amor) y donde los personajes son 4 amigas.
Para mí la amistad es algo importante, por no decir crucial. La vida me ha traído diversos tipos de amistades, y gracias a dios, las que tengo hoy a mi lado, son a toda madre!
Divertidas, apañadoras, soñadoras, espontáneas y por sobretodo con mucha pero mucha paciencia para soportar a esta pimienta, mis amigas son mejor de lo que jamás pude soñar.
Están las que sueñan contigo, las que quieren que tu vida con ellas sea feliz, las que te apañan en tu sentimiento, las que te abrazan y te dicen “te entiendo”, “te quiero”; las que te cocinan y te atienden como reina, las que te buscan para pedir tu cariño, las que dicen “te lo dije”, las que te llaman la atención porque no soportan verte sufrir, las que te dicen que no gastes más de la cuenta, las que dicen que gastes porque “te lo mereces”… Son las que pueden pasar semanas, meses o años y eso no importa, la relación queda intacta, como si se hubiesen visto ayer.
A las amigas hay que quererlas, darle tu confianza y respetarlas. No podemos esperar nada más de ellas. Las amigas no son nuestras parejas, por lo tanto, ahórrate dolores de cabeza y penas innecesarias, las que estarán ahí, esas son las que valen… las que no están… bueno, quizás no pueden y te avisarán porque está la preocupación y el amor, el resto lo más probable es que no sientan una amistad tan profunda como la tuya. Pero no te desanimes, la vida te irá limpiando el camino e irá dejando a las personas que son realmente importantes en tu vida.
¡VIVA LA AMISTAD!, ¡VIVAN MIS AMIGAS!   
PD: Ajonjolí, y todas mis condimenta amigas, las amo, son mi familia. Gracias por permitir estar en su camino y ser parte de ustedes como ustedes lo son en mi.

jueves, 21 de julio de 2011

Moda | Tacos, ¡O los amas o los odias!

Por: Ajonjolí

Cuando era pequeña, recuerdo que escuchaba a mi mamá cuando entraba al pasaje. Tenía ese caminar inconfundible y el sonido que provocaban los tacos que usaba la delataba inmediatamente. Al oírla me ponía a mirar por la ventana, cual perrito moviendo su cola a la espera de su dueño. Era muy divertido porque siempre le contaba con orgullo que ya sabía que era ella solo al escuchar sus pasos.
Después comencé a darme cuenta de que mi madre se sacaba sus zapatos de taco alto y se ponía otros, con taco chino como pantuflas. Ahí mi cabeza hizo un click y siempre le discutía que para descansar debe ponerse zapatos bajos. No podía comprender que ella para relajarse al llegar a casa se pusiera tacos!
Hay Algunos que definitivamente son una tortura!
Comencé a trabajar y con ello la aparición de botas, ropa y carteras más seria. Algo más formal, pero manteniendo mi estilo. La idea no es disfrazarse, y detesto tener que vestirme como la masa para verme elegante y profesional. Así que implementé ropa alternativa, entretenida pero combinada con básicos que lo hacen ver bien pero con estilo. Lo que sí no estaba en mis planes, era utilizar taco. Como soy productora, en algunos eventos tenía que lucir con ese profesionalismo en masa y para lograrlo compré algunos zapatos, con un taco demasiado enano,  casi inútil.
Pero le agarre el gustito, comencé a observar a las personas en la calle, el estilo y sobre todo los zapatos. Veía a mujeres estilosas con botas de taco alto maravillosas y decidí intentarlo. Y me los compre, eso si no aguja, porque no los encuentro cómodos, pero si de esos con terraplén o taco chino. Desde ahí, me obsesione en comprarme zapatos, y aunque no puedo darme esos gustitos muy seguido, cada vez que lo hago lo disfruto a concho.  
Esto es un secreto para las nenas y ojala no lea Tempura. Lo que más me gusta de usar tacos, es que primero: te ves más alta y estilizada y segundo: Tu caminar cambia, y si los manejas al revés y al derecho, puedes lucir muy sensual, ahora si no sabes caminar con ellos, mejor aprende y luego sal a la calle porque no hay nada peor que una mujer INTENTANDO hacerlo y en público.

jueves, 14 de julio de 2011

Amistad | Hombre y mujer, ¿Puede existir sólo amistad?

Por: Ajonjolí

He conocido harta gente que opina que la amistad entre hombre y mujer no existe o  que es casi imposible. El fundamento que me dicen es que es extraño que alguna de las partes no sienta nada más allá por el otro.  Y en cierta forma tienen razón.
Si nos ponemos a pensar, nunca somos amigos de las personas que nos caen mal.  Es lógico que nuestro amigo nos sea interesante y nos caiga en gracia, si no ¿cómo seriamos amigos?. Además uno con el tiempo va queriéndolos tanto que los encuentra guapos, tiernos, entretenidos y grandes confidentes, pero no hay que confundir estos sentimientos con AMOR de PAREJA.
 En lo personal tengo pocos amigos (hombres) pero buenos! Me encanta tener partners del sexo opuesto porque encuentro que son mucho más entretenidos que las mujeres, y con esto, espero que no se ofendan mis amigaaas!!!. Tienen un humor mucho más liviano y por mi personalidad, un tanto niño, consigo crear lazos rápidamente. Generalmente me rio mucho y tiendo a ponerme al nivel con las tallas. Por lo que suelo ser rápida para contestarle una tontera aún mayor. Simplemente me declaro fanática de los hombres, encuentro (como dijo Pimienta en un relato anterior) ven la vida tan simple que esa simpleza muchas veces se agradece.
 Amigos amigos, tengo 3. Claudito: con el cual estoy  en contacto siempre, ya sea por trabajo o solo por conversar y vaya que conversamos a veces. Siempre recordare esa tarde en la universidad donde con Feñi y la Cami nos dedicamos a entretenerlo inventando canciones y hablando tonteras.  Con Alvin nos vemos muy poco, quizás para los cumpleaños y sería. Pero como el dijo en el suyo hace unos días, es siempre lo mismo y como si el tiempo no hubiera pasado, y pucha que es cierto, al vernos fue lo mismo y el mismo cariño!, definitivamente fuimos tremendos partners en la U, salíamos de carrete y creo que lo pasamos Bomba siempre!. Y Javier, es simplemente una  amistad eterna. Pase lo que pase nuestra relación al juntarnos es tal cual como hace 5 años, con decir que el destino nos acerco y ahora somos casi vecinos!. Complementamos super con nuestras parejas y cada junta es un disfrute!.  Con los tres prácticamente es lo mismo, claro que con amor diferente para ellos, porque son personas distintas entre sí.
Y ustedes, ¿creen en la amistad entre hombre y mujer?

miércoles, 6 de julio de 2011

Ideas | ¡Condimenta tu comida!

Este miércoles les traemos un plato de fondo y un postre, auspiciado por Ajonjolí y Pimienta. Son recetas simples y una buena opción para variar un poco del Mc Donald y los tallarines. Que lo disfruten!

PAELLA VEGETARIANA

Por: Ajonjolí

Esta receta la saque de un libro que le compré a un “Krsna”, en el paseo Ahumada. La verdad, solo pedía un donativo a cambio del libro, lo cual lo encontré muy interesante. Como aspirante a convertirme 100% vegetariana encontré útil tener este tipo de información en mi cocina y por sobre todo en mi vida. El libro se llama Un Gusto Superior y habla de la filosofía que ellos poseen y de la alimentación de la cual se rigen.

Se las dejo como opción, para que aquellos que son carnívoros, intenten una vez por lo menos, alimentarse sin necesidad de comer carne. Y para los vegetarianos, una exquisita de opción culinaria.



Ingredientes

2 tazones de arroz basmati o arroz largo de buena calidad
2 pimientos rojos cortados en tiras largas
6 tazones de caldo de verduras o agua
4 tomates grandes rallados
¾ taza de guisantes tiernos
1 taza de judìas verdes cortadas
¾ taza de habas tiernas
6 o 6 corazones de alcachofa
7 u 8 brotes de coliflor
150 cc de aceite de oliva
1 hoja de laurel
¼ cdta. De comino en polvo
¼ cdta pimento en polvo
¼ cdta de cúrcuma
½ cdta de azafrán
2 cdtas de sal

En una olla ancha con fondo sofría a fuego medio el aceite, el laurel, el comino, el pimentón y la cúrcuma. Añada los guisantes, las judías verdes, las alcachofas, las habas y el coliflor, revolver. Tapar, dejando cocinar a fuego lento. Si el vapor que se forma no es suficiente para cocinar las verduras, agregue 4 cucharadas de agua. Mientras las verduras hacen lo suyo, calentamos el aceite en la Paella y volcamos los pimientos. Cuando estén a medio cocer, vertemos el tomate y revolvemos. Lo dejamos cocinar durante 10 minutos. Después del tiempo, le echamos las verduras y el caldo o agua. Una vez que esta mezcla hierve, le agregamos el arroz, la sal y el azafrán. Hervir durante 10 minutos hasta que el liquido se haya evaporado y dejamos cocinar a fuego mínimo durante 5 a 7 minutos.


Parfait de pudín de chocolate y crema de amaretto

Por: Pimienta

Ideal para:  
“chanchear” y regalonear a los que más quieres.
Ver una película con tu “pierna peluda” (o pelada)
Sorprender a tu familia y amigos.
Darse un merecido gusto después de días sufriendo por la maldita dieta.

Lo bueno es que su preparación no te toma más de 10 minutos y puedes prepararlo justo antes de la comida… ideal para estos tiempos donde con suerte nos peinamos.

Ingredientes:

1 taza de crema batida.
1 cda. de Amaretto
1 pudín de chocolate instantáneo (prepáralo según las instrucciones)
6 galletas de chocolate molidas o chocolate en ramas.

Para comenzar, mezcla suavemente el Amaretto con la crema batida. Divide la mitad del pudín de chocolate en dos copas diferentes de parfait y cubre cada una con mitas de la crema batida. A continuación esparce la mitad de las galletas trituradas y repite el mismo procedimiento con las otras capas. Mantén las copas en el refrigerador para que el postre conserve su temperatura fría hasta el momento que vayas a servirla. Voilà!

martes, 5 de julio de 2011

TV | Lo que odias de ti

Por: Pimienta
Hay un programa en Home & Healt que se llama “lo que odio de mi”. La temática del programa es bien simple, una mujer que dice las 10 cosas que odia de ella y una conductora “celestina” que le arregla la vida.
Eso me hace pensar qué son las cosas que más odiamos las mujeres  de nosotras mismas. Aquí me la juego con 10: